Hvad er bedre end et blødkogt æg til morgenkaffen en lørdag morgen? I Hedemarken er vi så heldige at have vores helt eget hønsehus, Æggeborgen, som passes og styres af en gruppe frivillige beboere. En af dem, Sus, mødte Laura foran Æggeborgen til en snak om hvad hønselauget er for noget, og hvordan hun håber at 2021 bliver for Hønselauget og Hedemarken.